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贵州黄果树中央厨房有限公司是一家国有控股的混合所有制企业，成立于2020年11月。公司总资产约10亿（人民币），2021年1月份被纳入贵州省省委省政府重点培育的农产品深加工（食品）高成长企业，是贵州省千亿级生态特色食品产业中重要的组成企业。公司主营产品“黄果树三碗粉”方便米粉，以“原汤原滋味”为产品定位，根据不同消费场景研发煮食、微波、自热和冲泡四种加热模式，推出市场后便受到广泛好评。
羊肉粉——养着你的胃
黄果树羊肉粉，选用安顺普定黑山羊，在绿色且天然的养殖环境成长的黑山羊，羊膻味轻，肉质鲜嫩。以优质羊骨、羊肉为底，调出鲜汤美味，辅以上好花椒、辣椒油、香菜以及经过精心烹调的切片羊肉，做成的一碗羊肉粉！
牛肉粉——留住你的人
黄果树牛肉，精选喝着山泉水、吃着茅台酒糟长大的上等黄牛。多髓牛骨熬制的浓汤，其独特的汤料，是由多种名贵中草药精心制作，再搭配爽滑的贵朝米粉，做出的牛肉粉与众不同，汤鲜味美，肉质细嫩。
酸汤粉——拴住你的心
黄果树酸汤米粉，选用黔东南正宗酸汤，采用野生小西红柿、糟辣椒、食盐、料酒等食材，经苗家土坛腌制发酵而成，酸味纯正、辣味悠厚、色泽鲜红。
辣椒
精选上好的本地辣椒按照独家配方配出香料，用烧240°-260°的热油泼在辣椒和香料上，边泼油一边搅拌。辣椒和香料都均匀的被热油包裹，炒制好的油辣椒颗颗酥脆，喷香扑鼻。
- 新闻资讯 -
NEWS INFORMATION
黄果树三碗粉系列产品首次亮相第三届中国国际消费品博览会，结合“千城万店”加盟连锁战略规划，将在全国范围内解锁企业的餐饮线下快消新场景。
2023-04-16
2023年贵州省十大黔味预制菜名单“新鲜出炉”，“黄果树三碗粉”荣获“贵州省十大预制菜”荣誉称号，以103748的总票数，高票当选十大黔味预制菜最受用户喜爱排名第一。
2023-03-16
一盘预制菜，既能连接田间地头，带动一二三产业融合发展；又能有效驱动“中央厨房冷链物流”等供应链体系日趋完善，让美味新鲜呈现；还能下沉至终端市场，满足消费新需求、引领消费新趋势。
2023-03-16
3月10日，2023年贵州省“十大”黔味预制菜现场评审会在贵阳举行。省商务厅副厅长杨健出席活动并讲话。
2023-03-13
贵州省十大黔味预制菜评选活动由贵州省商务厅主办，黄果树三碗粉以103748票获得投票阶段排名第一。
2023-03-01
贵州省省级预制菜产业协会-贵州省预制菜产业协会第一次会员大会在贵州饭店顺利召开，贵州黄果树中央厨房有限公司袁野为协会常务副会长。
2023-02-11
开年以来，贵州省采取系列措施着力稳定社会预期，提振市场信心。位于贵州省安顺经济技术开发区的贵州黄果树中央厨房有限公司，一箱箱“黄果树三碗粉”即将装车并发往贵阳物流中心。
2023-02-07
贵州省人力资源社会保障厅印发《关于公布2022年省级劳务品牌认定名单的通知》黔人社函【2022】151号文件，公布了50家省级劳务品牌名单，其中，“安顺黄果树三碗粉工”获评省级企业劳务品牌荣誉。
2023-01-12
1月7日，“黔货辞旧岁·新春享优惠”2023贵州新春年货节在贵阳市花果园兰花广场举行。作为安顺特色品牌品牌代表之一的“黄果树三碗粉”系列产品重磅亮相年货节。
2023-01-11
11月5日至10日，第五届中国国际进口博览会在国家会展中心（上海）举办，安顺市交易分团参加，并开展系列招商引资活动。
2022-11-11
作为贵州首批农产品（食品）深加工高成长企业之一，贵州黄果树中央厨房有限公司坚持创新驱动发展，有效整合安顺市域内牛羊肉、辣椒、优质大米等当地特色生态农产品作为食品原材料，致力于打造极具安顺特色的“黄果树三碗粉”。
2022-10-24
近期，贵州省新冠肺炎疫情防控形势严峻复杂，面对突如其来的疫情，黄果树中央厨房为经开区抗击疫情贡献一份力量。
2022-10-08
9月19日，黄果树中央厨房携手经开区商务局向普定县坪上镇石板村捐赠爱心物资，缓解普定县疫情防控工作物资紧缺的燃眉之急。
2022-09-21
黄果树中央厨房此次向省电视台捐赠300件、共计4800盒，价值114240元的自热款“黄果树三碗粉”，用实际行动传递同力抗疫之心。
2022-09-18
面对突如其来的疫情，贵阳市云岩公安分局的警员同志夜以继日地坚守在云岩区各个关卡，奋战在抗疫一线与疫情做斗争。黄果树中央厨房向云岩公安捐赠生活物资，切实保障公安干警执勤期间的就餐问题。
2022-09-18
广州安顺两地市委、市政府迅速部署、快速落实、全面推进东西部协作工作，根据《“十四五”时期粤黔东西部协作协议》要求，共建穗安产业园区，构建发展新格局
2022-09-16
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